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テツの静岡生活

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2010年 08月 21日

きじ亭 味、変わりました。

「開業から3年目を迎え味を変えようと思います。」というコメントがお店のブログにあったため、もう一度オリジナルのつけ麺を食べておこうと思って、行ってみたら(16日)もう12日で休みに入ってしまっていた。

本日21日から新しい味で営業再開。どんな味になるか楽しみにして行ってみると。

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麺は今までと同じだが、スープが魚介とトロトロの鶏白湯を混ぜ合わせるものになっており、トッピングも茹でもやしと鶏チャーシューになっていた(サイドオーダーの内容も変わっていた)。

最後の割りスープもポットに入ったもの(昆布スープ)がカウンターに置かれていて、自分で入れるようになっていた。

元のつけ麺の味があまりにも好みだったので、今回の味の変更はちょっとどうかな、と思ったが、改めてお店のブログを見ると、スープは曜日によって分けて以前の味に近いもの(値段も安くなる)と、この新しい味を両方提供してくれるようだ。

by tetsudive | 2010-08-21 20:29


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