2013年 09月 30日

在来蕎麦 たがた

市内でもかなり評価の高い手打ち蕎麦の「たがた」。
いつの間にか筋向かえに支店のようなものが出来ていた。
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本店の看板は「手打ち蕎麦 たがた」となっていて、こちらは「在来蕎麦 たがた」となっている。
出している蕎麦の内容が違うのかな。
(「在来蕎麦」って、在来種の蕎麦粉を使った蕎麦ってことかな?)




*「在来蕎麦2種もり」¥1000 
 食べに行ってみましたが、私なんかには全然違いがわかりませんでした。
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by tetsudive | 2013-09-30 17:54 | 新規OPEN | Comments(0)


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