2013年 06月 16日

蕎麦処 芹澤

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駅前地下街の「壱丸製麺所」だったところが今度は蕎麦屋になっていた。

元の設備をそのまま使っている感じ。

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おおもり ¥550

見たところは好みの姿だったが、ちょっと茹ですぎの感じだった。
もうちょっと茹で時間を短くしてくれれば。

薬味がわさびじゃなくて、おろし生姜。

白くて細い腰のない麺を生姜で食べたら、そうめんを食べているような気になった。
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by tetsudive | 2013-06-16 16:54 | 新規OPEN | Comments(0)


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